* Em 1789, a água subiu nas ruas principais a doze palmos.Desde a época de sua fundação, seja como povoado ou vila, ARACATI sempre foi perseguida pelas águas do RIO JAGUARIBE.
Segundo GUSTAVO BARROSO, em seu livro À MARGEM da História do Ceará, de 1962, desde o início da fundação do ARACATI, essa vila e as terras onde assenta foram flageladas, nos anos de abundante inverno, pelas constantes inundações do JAGUARIBE, que, apesar de grande, obedece, como qualquer outro daquela região, ao regime torrencial.
Naturalmente as charqueadas muito sofriam com isso.
No ano de 1789, a água subiu nas ruas principais a doze palmos.
Fonte: LuaCheia
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